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新零售、新超市，重构零售竞争壁垒！
来源: | 作者:guanpark | 发布时间: 2017-06-26 | 5317 次浏览 | 分享到:
2017年6月6日,冠超市受邀参加第十二届（CCS）全国连锁超市发展战略论坛。


     第十二届（CCS）全国连锁超市发展战略论坛2017年6月24日至27日在福州拉开帷幕。会议上众行业大咖齐聚一堂，共襄盛举。冠超市团队以协办单位身份与会，冠超市全国直采负责人冯美姜女士作为嘉宾发表主题演讲，同全国各地的行业精英共话零售新版图。



▴行业大咖云集，共襄盛举

      本届论坛围绕“生鲜、店改、自有品牌、供应链塑造、零售精细化管理”等话题展开，突出业态小型化之社区超市、存量店铺升级改造、零售与餐饮的跨界融合三个重点。


▴《中国连锁》杂志社主编刘伟


▴福建省东南商务管理研究院院长

福建省餐饮文化促进会秘书长 许安心教授



      会议由主办方《中国连锁》杂志社主编刘伟致欢迎词，江苏创纪云网络科技有限公司总经理叶为民主持，福建省东南商务管理研究院院长许安心做开幕致词。




▴中国连锁经营协会裴亮秘书长发表以《新零售新超市》为主题的演讲，他分析道，新零售基础设施方面的变化包含：支付变化、大数据，云服务应用、电商等第三方物流对外开放、营销互联网化、消费金融。新超市应关注：从商圈分析到顾客分析，商品结构应更具弹性、更顺畅的购物体验、改善员工技能及待遇。


▴河南金好来超市有限公司董事长吴金宏剖析并总结了金好来超市的商品主张，并重点分享了金好来的自有品牌开发历程和经验。


▴乐友孕婴童创始人兼COO龚定宇就母婴新零售触发顾客需求一点进行了详细的讲解，针对乐友线上线下的营销以及如何与用户保持粘度做了深入分享。


▴北京时代商联董事长李涛从物流咨询及生鲜卖场规划设计的角度出发，就生鲜一体化经营能力塑造等方面分享了宝贵经验。


▴江苏创纪云总经理叶为民



▴匠人匠心---服务于一家国有零售企业38年，超市发董事长李燕川谈如何做有温度的商业


▴一身情怀的胡春才老师要打造中国的麦肯锡



▴新华都战略发展部副总经理兼海物会合伙人王勇分享了新华都“超市+餐饮”的商业模式和竞争格局


▴7-11资深研究者龚胤全对7-11背后的故事进行剖析，日本超市的精细化运作和追求极致的工匠精神值得每一个零售人学习。 

▴冠超市全国直采负责人冯美姜女士

       冠超市全国直采负责人冯美姜女士则以“冠超市社区超市进化论”为主题，针对“社区店的发展历程”、“社区店定位和布局”“社区店商品诞生原则”“社区店经营策略”以及“社区店进化与升级”进行了分析，并强调了冠超市 “因客而生，为客进化”的理念。





▴冠超市首家生鲜加强型超市-平潭万宝店是如何成为中国坪效之王的社区超市





      冠超市发展至今已18载，从曾经的Guan Mart到如今的Guan Park，从传统大卖场到体验式公园，经历了突破性的升级，从光线、色彩、商品、气味、主体五感上打造改变，努力进化成为亲近顾客，有温度的生活公园。






      正如冯美姜女士所说，“变才是唯一的不变”。世间瞬息万变，人的需求也在变。作为一家零售企业，如何顺应消费者的“变”，是冠超市不变的追求。





      冯美姜女士在社区超市开拓进化历程和经验，毫无保留的诚心分享，令参会同行代表们大呼干货满满，成为本次最受欢迎演讲嘉宾之一。对此，冠超市董事长林永强表示，冠超市的发展壮大也离不开众多同行伙伴和专家老师这几年的专业指导和经验分享，所以，我们也要把这份开放学习的态度传承下去。




     会议期间，众行业大咖在冠超市董事长林永强的陪同下，前往冠超市奥体阳光店进行考察、交流，并给予宝贵的意见和建议。




▴众大咖就“超市+餐饮”的融合与跨界展开深入对话




       为期4天的第十二届（CCS）全国连锁超市发展战略论坛圆满落幕。会议上，每一位嘉宾的分享都令人受益匪浅。新零售、新超市....探索零售长青之道是一条漫长的道路，但是，无论如何，零售主体唯有回归理性，挖掘消费者真实需求，打造高性价比的商品、超预期的服务体验，真正迎合顾客需要的业态，形成有力的竞争壁垒，才能真正留住消费者，创造零售企业真正的商业价值！